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"LA BRISAOLA DA LIVIGN" - Fesa/Fesetta/Mezza FesaLa "Brisaola da Livign" ricavata dalla fesa ovvero uno dei migliori tagli della coscia bovina, si presenta compatta e priva di grasso.
Un colore rosso intenso e un sapore delicato leggermente aromatizzato caratterizzano la nostra "Brisaola".
| Aspetto esterno | La Brisaola da Livign si presenta avvolta in rete rossa oppure confezionata sottovuoto | |||
| Metodo di conservazione | Al Fresco 0°/+4° | |||
| Pezzatura |
2.5-3kg fesa 1-1.5kg mezza fesa 500-800gr fesetta |
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| Ingredienti | Sale, aromi naturali, conservanti E250 | |||
| Valori nutrizionali medi x 100gr |
kcal 160 |
proteine 30.8 |
carboidrati <1 |
grassi 4 |
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